業務用まな板削り直し
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まな板大丈夫?
まな板は調理の最前線です。
「食」に携わる方にとって、まな板は必ずと言っていいほど使われています。
清潔な環境で、お客様に安心できる商品を提供したい。
それには、日頃の衛生管理はもちろん、お店の清潔感を守るうえでも、日頃から管理しておく必要があります。
まな板の汚れや変色、キズやへこみ等、このまな板で大丈夫だろうか? 大切なお客様に、気にされていないだろうか? そのようなお悩みをお持ちではありませんか?
また、まな板の食品衛生面のことでお悩みではありませんか?
まな板上の包丁のキズやへこみが深くなってくると、 日頃のお手入れや消毒では防ぎきれない、大腸菌やサルモネラ菌・黄色ブドウ球菌などの温床となってしまいます。
専用の切削機で行う「いたみどう」のまな板削り直しサービスは、そんな包丁キズを削ってしまい、へこみも汚れも無い、新品同然の状態のまな板に再生いたします。
少ないコストで多くのメリットを、 それが「いたみどう」のまな板削り直しサービスです。
「食」に携わる方にとって、まな板は必ずと言っていいほど使われています。
清潔な環境で、お客様に安心できる商品を提供したい。
それには、日頃の衛生管理はもちろん、お店の清潔感を守るうえでも、日頃から管理しておく必要があります。
まな板の汚れや変色、キズやへこみ等、このまな板で大丈夫だろうか? 大切なお客様に、気にされていないだろうか? そのようなお悩みをお持ちではありませんか?
また、まな板の食品衛生面のことでお悩みではありませんか?
まな板上の包丁のキズやへこみが深くなってくると、 日頃のお手入れや消毒では防ぎきれない、大腸菌やサルモネラ菌・黄色ブドウ球菌などの温床となってしまいます。
専用の切削機で行う「いたみどう」のまな板削り直しサービスは、そんな包丁キズを削ってしまい、へこみも汚れも無い、新品同然の状態のまな板に再生いたします。
少ないコストで多くのメリットを、 それが「いたみどう」のまな板削り直しサービスです。
業務用の代替まな板サービスについて
「いたみどう」は、現地での切削作業ができない為、業務用まな板をお預かりするお客様、
遠方から業務用まな板を送って頂くお客様への代替まな板サービスがございます。
日々の業務で必ず使用される業務用まな板。
だからこそ、衛生面・作業効率の面からも綺麗な状態を保っていたい。
しかし、業務用まな板をメンテナンスに出して無くなってしまうと、業務に支障が出てしまう。
「いたみどう」はそんなお客様のご要望に、メンテナンス中にお預かりするお客様の業務用まな板の、代わりのまな板をお貸しする「代替まな板サービス」でお応えします。
代替まな板サービスご利用の条件
業務用代替まな板のレンタル料は無料ですが、
運送会社を利用する場合に発生する代替まな板の運送料は、まな板削り直し料金のお見積もり額が10,000円以上(税別)で、代替まな板の運送料は無料となります。
お見積もり額が10,000円未満(税別)の場合は、代替まな板の送料をご請求させて頂きます。
ご利用できる代替まな板のサイズは長辺1000mm以下の一般的な規格のサイズに限ります。
まったく同サイズの業務用まな板はご用意できない場合がございます。
業務用代替まな板サービスのご利用にあたり、以下のご利用条項を必ずお読み下さい。
-
<代替まな板サービスご利用条項>
- 代替まな板の使用には十分な注意を払い、借入者自らが責任を持って管理する。
- 返却日は順守する。
- 借入者の不注意による紛失、破損、盗難などで現品の返却が不可能になった場合は、
貸出者に報告し、貸出者は物品の補てんを行い、費用を借入者に請求する。 - 代替まな板の転貸を禁ずる。
- 代替まな板の使用に伴い、他人に損害を生じさせた場合は、借入者の責任とする。
以上のご利用条項に同意して頂いたお客様にのみ、「いたみどう」は代替まな板サービスをご提供いたします。
業務用代替まな板のご使用にあたり
- 「いたみどう」からお渡しする代替まな板は、もちろん当社で洗浄消毒を行ってから
お客様にお渡しいたしますが、除菌状態を保証するものではありません。
必ずご使用前の洗浄消毒をお願い致します。 - お渡しする代替まな板は新品の業務用まな板ではございません。
多少の刃傷等がある場合がございます。ご了承下さい。 - 代替まな板のご返却前には、必ず御社規定の洗浄消毒を行ってからご返却下さい。
- 運送会社ご利用の場合は、こちらからお客様のまな板をご返送する際に、
代替まな板用のヤマト運輸着払い伝票を同梱させて頂きますので、
そちらで代替まな板をご返却下さい。
メールでのお問い合わせは、info@itamidou.com(メールソフトが起動します)まで
近日中にご返信いたします。
厚みの薄いまな板や、凹みの激しいもの、反りなどの変形が著しいまな板は
削ることができない場合がございます。一度お問い合わせ下さい。
剥がせるまな板等の積層タイプのまな板や、
木材等の芯材を挟み込んで重量を軽くしている複層型のまな板は
まな板部分の樹脂層が薄いものがほとんどですので、
削れない場合がございます。
専用車による訪問作業をご希望の場合は、駐車スペースと電源(100VACを2つ)をお借りします。
また、専用車搭載のまな板切削専用機に入る業務用まな板の寸法は
幅60cmまでとなっております。
駐車スペースと電源をお借りできない場合、
幅60cmを超えるまな板の場合はお引取りでの作業となります。